Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел

"Наливайте!": Германия готовится к Октоберфесту

Статья

Осень – время пить пиво. 16 сентября в Баварии стартует легендарный, 184-й по счету Октоберфест, на который со всего мира съедутся любители заправиться пенным. Пивное раздолье продлится восемнадцать дней к ряду и закончится 3 октября.

22 августа 2017 года была представлена официальная кружка Октоберфеста-2017
22 августа 2017 года была представлена официальная кружка Октоберфеста-2017© picture alliance / Sven Hoppe/dpa

Самое важное для грядущего праздника решение – что будет изображено на пивной кружке в этом году – уже принято. А поскольку в Баварии любят попраздновать от души, то и из презентации нового мотива устроили настоящую церемонию. Коллекционный вариант поступил в продажу уже в августе. Одна такая кружка стоит 16 евро.

На литровой кружке-2017 нарисованы непосредственно сама пивная кружка Maßkrug, "Breze" – так называют в Баварии хлебный крендель брецель, и "Hendl" – традиционный для Октоберфеста жареный на вертеле цыпленок. Эту троицу дополняет шляпа – непременный атрибут костюма, эдельвейс – цветок, что растет на альпийских лугах, и пряник в виде сердца с надписью "O'zapft is" (что означает "Наливайте!" на баварском диалекте).

На Октоберфесте будет установлено 16 больших пивных шатров и еще 22 пивных палатки поменьше. В них пьют пенное самые счастливчики. Места в шатрах и палатках нужно бронировать еще летом, иначе есть опасность оказаться "за бортом" этого пивного рая.

Официальная кружка фестиваля
Официальная кружка фестиваля© picture alliance / Sven Hoppe/dpa

Для немецких пивоваров Октоберфест – дело чести, поэтому они привозят на фестиваль свои самые лучшие сорта. В шесть больших шатрах будут представлены видов шесть местного, баварского пива, сваренного специально к нынешнего Октоберфесту.

Безопасность во время проведения праздника – то, что в первую очередь волнует немецкие власти. С оглядкой на недавние теракты в Берлине, Ницце и Барселоне решено вывезти с праздничной площадки весь грузовой транспорт еще до того, как появятся первые посетители. Кроме того, по всей территории будут установлены ограничительные столбы и бетонные элементы. Сам Терезин луг, где по сложившейся традиции проходят гуляния, будет обнесен металлической сеткой. Посетителей на входе подвергнут обязательному досмотру (большие сумки проносить запрещено!), территорию будут патрулировать полицейские с собаками, вся местность будет покрыта видеонаблюдением.

Гостей же заботит цена одной кружки пива – ведь на празднике пенное льется без счета, и за несколько дней фестиваля можно пропить месячную зарплату. К тому же кружка пива на Октоберфесте дорожает из года в год. Весной этого года по поводу стоимости одного литра вышел скандал: власти Мюнхена предложили заморозить цены на несколько лет, пивовары такую инициативу, разумеется, не оценили. В итоге было решено, что каждый литр пива обойдется гостям фестиваля не дороже 10,95 евро, что, правда, на 25 центов больше, чем год назад.

На радость продвинутым любителям пива Октоберфест идет в ногу с современными цифровыми технологиями. В этом году впервые за пиво можно будет платить посредством смартфона. А для ориентации на территории Терезиного луга можно установить на телефон специальное приложение, которое поможет отыскать свободное местечко в пивной.

Елена Александрова

24.08.2017

к началу страницы