Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел
Frohe Ostern: региональные особенности Пасхи в Германии
С Пасхой!, © picture alliance
Пасхальные выходные начинаются в Страстную Пятницу (Karfreitag) и продолжаются до понедельника (Ostermontag). Крашеные яйца, зайцы, которые эти яйца прячут и сладости – непременные пасхальные атрибуты во всей Германии. Но в некоторых регионах есть и свои, местные традиции.
В пасхальные выходные многие туристы выбирают Франконскую Швейцарию, где к празднику по столетней традиции украшают фонтаны и колодцы. В дело идут расписные яйца и хвойные ветки. Первый пасхальный фонтан, как считается, был установлен в 1909 году в местечке Ауфзесс. Его торжественно украшают и по сей день.
Маленькая деревушка Бибербах даже попала в книгу рекордов Гиннеса. В ней находится самый большой пасхальный фонтан в мире, который ежегодно декорируют 11 108 раскрашенными вручную яичными скорлупками. А сам обычай распространился за пределы региона, и теперь в других частях Германии можно в канун Пасхи увидеть фонтан, на котором висит "яичная" гирлянда.
В Баварии на Страстную пятницу издревле варили особое пиво – Graberl-Bier. О нем в своих записях рассказывал даже Людвиг I. А первое документальное упоминание о пасхальном пенном датируется 1887 годом. Краеведы с сожалением отмечают, что теперь об этой традиции почти забыли.
Зато обычаи чтут в Нижней Саксонии. Там в праздничные дни жгут пасхальные костры. Их огонь является символом Воскресения Христова. А дети отправляются на поиски спрятанных пасхальных яиц.
Есть особый многовековой пасхальный обычай в баварском городе Траунштайн. Georgoritt – так называется торжественное конное шествие в честь святого Георгия. Сотни пестро украшенных конных экипажей, уличных оркестров, пеших участников в исторических нарядах торжественно проходят вереницей по всему городу и приветствуют весну. В разгар этого действа на рыночной площади города устраивают "танец саблей" – также ставший традиционным исторический спектакль.
В Нижней Франконии, в городе Ремлинген, на праздник с 1738 года устраивают яичные соревнования. Утром пасхального понедельника мужчины отправляются по всей округе собирать яйца – их "жертвуют" местные жители. При помощи жребия из всех присутствующих выбирают двоих – "бегуна" и "собиральщика". "Бегун" должен проделать путь 2,1 км и принести назад спрятанный у цели камень. "Собиральщику" в это время нужно сложить в корзинку, не разбив, 75 выложенных в рядок яиц. Кто первый справился, тот и победил. Выигравшему целый день в городе наливают бесплатно.
Ксения Максимова