Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел

Руфтоп-бары: где в Германии выпить "на высоте"

07.03.2016 - Статья

Бар на крыше – это потрясающая атмосфера, захватывающие виды, волшебные закаты, а также идеальное место для знакомства с городом, для дружеской встречи или романтического свидания. Бары и рестораны, в которых можно насладиться не только едой и напитками, но и панорамой, – в нашем обзоре.

Вид на небоскребы финансового квартала Франкфурта-на-Майне
Вид на небоскребы финансового квартала Франкфурта-на-Майне© picture alliance / dpa
Clouds в Гамбурге

На высоте 105 метров над Эльбой расположен самый головокружительный руфтоп-бар Гамбурга Clouds. Панорама на 23 этаже одной из "танцующих" башен комплекса Tanzende Türme открывает вид на старый центр, его символ – церковь Святого Михаила, городской порт и злачные районы Киц и Санкт-Паули. В теплое время года здесь работает бар на открытой террасе на крыше здания. Дегустации джина и вина, бизнес-ланчи и специальное вечернее меню, концерты и диджей-сеты по выходным – место лучше резервировать заранее.
Сайт: www.clouds-hamburg.de 

Falco в Лейпциг

В баре и ресторане Falco на высоте 96 метров в центре Лейпцига не только шоты и коктейли, но и изысканные блюда от "звездного" шефа Петера Марии Шнурра, которого влиятельный ресторанный гид Gault Millau назвал "поваром 2016 года". Познакомиться с его "кулинарной философией" можно, выбрав одно из нескольких меню, приняв участие в оригинальной дегустации под названием Der Tisch или совершив экскурсию в святая святых ресторана – на кухню к прославленному повару.
Все предложения и бронирование мест на сайте ресторана: falco-leipzig.de 

Fleming’s Deluxe во Франкфурте-на-Майне

Сеть европейских отелей Fleming’s названа в честь Яна Флеминга – автора романов о супершпионе Джеймсе Бонде. Клуб-ресторан Fleming’s Deluxe на крыше сетевого отеля в северной части Франкфурта-на-Майне также выдержан в стиле "бондианы". Без сомнений, каминная комната и открытая терраса бара пришлись бы по вкусу легендарному агенту, а вид на крыши альтштадта и огни небоскребов финансового квартала – один из лучших в городе. В меню ресторана – гриль, рыбные блюда, китайская кухня, сезонные продукты, винная карта и вкуснейшие десерты.
Сайт отеля: www.flemings-hotels.com 

Flushing Meadows в Мюнхене

На последнем этаже дизайн-отеля Flushing Meadows в центре Мюнхена расположился руфтоп-бар, в который ходят за лучшим в городе коктейлем Wanderlust Sour. В составе этого "кислого" напитка – мюнхенская водка, травяной ликер местного производства и мятный мармелад. Еще приятнее насладиться оригинальным коктейлем, любимым лонг-дринком или классическим аперитивом на просторной солнечной террасе бара, откуда в ясную погоду видны заснеженные вершины Альп. Заведение работает с 7 часов утра и до 2 часов ночи.
Сайт бара: www.flushingmeadowshotel.com/bar

Osman в Кельне

Башня Kölnturm в кёльнском районе Медиапарк 
Башня Kölnturm в кёльнском районе Медиапарк © picture alliance / JOKER

На 30 этаже башни Kölnturm в кёльнском районе Медиапарк расположился ресторан Osman 30, открывающий своим гостям потрясающий вид на рейнскую метрополию с ее узкими улицами, маленькими домиками и величественным Собором. Отличные вина, средиземноморская кухня, элегантный интерьер и защищенная от ветра терраса на крыше, открытая круглый год. В будни здесь можно устроить деловой обед, в выходные сюда можно прийти на бранч, а в течение дня заглянуть на бокал вина или чашку кофе. Однако столик все-таки лучше заказывать заранее.
Сайт ресторана: www.osman-cologne.de 

Monkey Bar в Берлине

Monkey Bar на крыше берлинского отеля 25hours не только открывает потрясающий вид на город и зеленый оазис Тиргартена, но и переносит гостей в атмосферу джунглей – благодаря интересному интерьеру с пальмами и африканскими масками, разнообразным экзотическим коктейлям, фруктам и закускам, сервированным в кокосовой скорлупе. Кроме того, бар часто становится площадкой для разного рода представлений: уличные театры, молодые музыкальные группы, стендап-комики и артисты оригинальных жанров.
Сайт отеля: www.25hours-hotels.com 

Ta Os в Шорндорфе

Маленький городок Шорндорф, что всего в получасе езды от Штутгарта (земля Баден-Вюртемберг), – это родина легендарного инженера Готтлиба Даймлера, культурно-исторический памятник и своеобразный заповедник нетронутой старинной фахверковой архитектуры. Лучший вид на черепичные крыши сказочных домиков и старый центр открывается из бара Ta Os, который расположился на десятом этаже городской почтовой башни. Также гостей ждут японская и итальянская кухни, солидная винная карта, сигарная комната и каминный зал.
Сайт бара: ta-os-skybar.de

Bayside в Шарбойце

На крышу отеля Bayside Hotel в приморском городке Шарбойц (земля Шлезвиг-Гольштейн) гостей поднимает стеклянный лифт, а в баре Roof посетителям открывается умиротворяющий вид на Любекскую бухту, немецкую Балтику и бескрайние пляжи. В интерьере – северный минимализм и строгость линий, в меню – интернациональная кухня, блюда из лучшей местной рыбы и специальные предложения для вегетарианцев, в баре – пиво региональных сортов, классические коктейли и винная карта для любого блюда и сезона.
Сайт бара: www.bayside.de


Дарья Хрущёва

к началу страницы