Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел

В путешествии – пить: лучшие винные маршруты Германии

Германский винный путь осенью

Германский винный путь осенью, © picture alliance/chromorange

Статья

Октябрь – высокий сезон для виноделов. Сбор урожая в самом разгаре, поспевает молодое вино, привлекая на винодельни и виноградные плантации туристов. Всего в Германии 13 виноградных регионов, многие из которых давно стали популярными туристическими маршрутами. О лучших – в обзоре Germania-Online.

Пригубить из самой большой винной бочки в мире

Говорим рислинг – подразумеваем Пфальц: в федеральной земле Рейнланд-Пфальц, что на юго-западе Германии, расположены 6 из 13 виноградных регионов Германии. С 1935 года здесь пролегает знаменитый маршрут Германский винный путь (Deutsche Weinstraße), но местные винодельческие традиции восходят еще к древним римлянам. За мягкий климат – этот регион прозвали немецкой Тосканой – его и полюбили виноградари. Помимо наливных гроздей отборного винограда осенью здесь спеют инжиры и киви, а когда весной цветет миндаль, то и без того живописные ландшафты превращаются в поистине райский пейзаж.

Боккенхайм
Боккенхайм © picture alliance / Friedel Gierth

Этот туристический маршрут протяженностью 85 километров – один из старейших в Германии. Он берет свое начало от Германских винных ворот недалеко от французской границы в городе Швайген-Рехтенбах и заканчивается у северной границы земли в Боккенхайме. По пути следует обязательно заехать в город Бад-Дюркхайм, где находится самая большая винная бочка в мире (1,7 миллионов литров!), а также в климатический курорт Эденкобен – подышать чистейшим воздухом и посмотреть на старые дома виноделов, некоторые из которых сохранились еще с XV века.

Другой популярный маршрут немецкого Пфальца – Пфальцская винная дорога (Pfälzer Weinsteig), которая отлично подойдет любителям походов и пеших прогулок. От захватывающих дух видов может закружиться голова и без всякого алкоголя, а любителей старины здесь ждет средневековый замок Трифельс, где томился в плену английский король Ричард Львиное Сердце.


По дороге удовольствий

Баденская винная дорога – самый длинный винный маршрут Германии
Баденская винная дорога – самый длинный винный маршрут Германии © picture alliance / dpa

Вдоль багряного Шварцвальда вплоть до швейцарской границы пролегает самый длинный винный маршрут Германии – Баденская винная дорога (Badische Weinstraße). Все 500 километров этого маршрута – сплошной праздник живота. Помимо собственно самих баденских вин регион славится отменной кухней, живописными деревушками и приветливыми жителями.

По пути можно заехать в университетский Фрайбург, который к тому же считается самым солнечным городом Германии. После многочисленных дегустаций можно отправиться на детокс – благо в конце маршрута, недалеко от швейцарского Базеля, расположился известный бальнеологический курорт Бад-Кроцинген – местные термы славятся самым высоким в Европе содержанием углекислоты. Почки будут благодарны.

Винная дорога Заале-Унструт

Заале-Унструт
Заале-Унструт © picture alliance / ZB

Но не югом единым: центральной Германии тоже есть что предложить ценителям Бахуса. В землях Саксония-Ангальт и Тюрингия расположилась винодельческая область Заале-Унструт (Saale-Unstrut), считающаяся самым северным винным регионом Германии. Несмотря на это, вот уже более тысячи лет, со времен Оттона III, солнечных часов здесь хватает и на отменный граубургундер и на легкий рислинг. И, конечно, на так называемый федервайсер – молодое вино, а по факту виноградное сусло, которое уже начало бродить, но не успело стать настоящим вином. Уставшие от винных возлияний путники могут свернуть на другой популярный маршрут – Романтическую дорогу, либо посетить Наумбург и его главную достопримечательность – Наумбургский собор святых апостолов Петра и Павла.

Саксонский винный путь

Винодельня Хофлёснитц в Саксонии
Винодельня Хофлёснитц в Саксонии © picture alliance / zb

Большинство туристов отправляются в Саксонию любоваться либо пейзажами Саксонской Швейцарии либо крутить педали по Эльбскому веломаршруту, но не дегустировать рислинги. Между прочим, зря. 55 километров между Пирной и Дисбар-Зойслитцем – это виноградные плантации не хуже, чем в долине Напа, живописные деревушки и, конечно, умиротворенная Эльба. По пути стоит заехать в знаменитый город фарфора Майсен и, конечно, в Дрезден – после бокала местного золотого рислинга шедевры Старых мастеров заиграют новыми красками.

Ирина Михайлина

к началу страницы