Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел
Ароматы в интерактиве
История ароматов и специй в музее "Sensoria – Haus der Düfte und Aromen", © Juliane Herrmann
В прошлом году в Германии открылся первый в Европе интерактивный музей ароматов.
Хольцминден, небольшой городок в Нижней Саксонии, объявил себя городом ароматов и вкусов. Ведь именно здесь в 1874 году был изобретен синтетический ароматизатор ванилин, заложившего основы индустрии ароматов и вкусовых добавок.
Спустя 150 лет на родине искусственных ароматизаторов решили отдать дань уважения этой истории успеха и создали впечатляющее пространство, где посетители могут погрузиться в чарующую вселенную вкусов и ароматов.
Выставочная зона спроектирована так, что тематические зоны постоянной экспозиции, перетекая друг в друга, зовут в увлекательное путешествие сквозь время и пространство.
В первом зале посетители при помощи органов чувств переносятся в лавандовые поля и слышат жужжание пчел, а затем оказываются посреди леса, где шелестят листья и влажно пахнет мох.
В интерактивном режиме посетители могут узнать, как работают обоняние и осязание с научной точки зрения.
Ароматы – наши повседневные спутники. Крем для загара, пахнущий отпуском, зубная паста с мятой и аромат жареного лука пробуждают эмоции и воспоминания.
Далее гостей ждет путешествие во времени, в котором можно проследить историю увлечения ароматами от античности и Древнего Египта до наших дней, а также узнать, как менялась социальная роль ароматов и вкусов на протяжении веков.
В галерее ароматов можно сравнить самые известные, значимые и дорогие ароматы со всего мира, а в лаборатории – создать свой собственный парфюм с помощью "цифрового органа ароматов", а затем приобрести этот уникальный аромат.
Здание музея
Первый в Европе Дом ароматов и вкусов просто обязан иметь необычное здание. Черепица из кортеновской стали имитирует распространенные в регионе фасады из пёстрого песчаника. Неравномерный изгиб черепицы придает ему живой вид, который меняется в зависимости от освещения, а специально созданная подсветка придает фасаду выразительность и в темное время суток. В результате в центре города появился архитектурный объект, который привлекает взгляды прохожих и одновременно отражает историю города.